Page 87 - Үлэ дьол доҕуһуола. Производство маяктара. Василий Сивцев Мүрү

роллор эбит. Кун бугун одолорго диэн йогурт, кефир, 35 бырыйыаннаах
убатыллыбыт сибиэйэй суегэйи онороллорун coge-махтайа кердум. Тыа
да сиригэр ынах уутуттэн маннык астары астаан-уеллээн он ороллоро олох
сайдыытын биир костуутун курдук сыаналыахха соп. Анал бытыылкаларга
кутуллубут урун- айы сайаапка быйыытынан Баатадайтан 25, Найахыттан
30, вспохтен 10 — уйугэр диэри саастаах одолор кун ахсын босхо ылаллар.
Одо куннээди айылыгар коруллубут рацион быйыытынан биир ододо 0,5
киилэ йогурт, кефир, 0,5 грамм суогэй тиксэр.
Нэйилиэнньэттэн туппут ууттэрин суогэйдииллэр, ол кэнниттэн тута
оргуталлар, сарсьигны кунугэр оргуйбут суогэйдэрин арыылыыллар. Собуот
улэйиттэрэ 78 бырыйыаннаах «Любительскай» арыыны кыайа-хото огго-
роллор. Найахылар оггорбут арыылара минньигэйинэн, хаачыстыбатынан
даданы республика тас оттугэр кытары аатырар-сурадырар. Ол тубэйиэхчэ
буолбатах, оруннаах. 2004 сыллаахха Россия тыатын хайаайыстыбатын ми-
нистерствотын кедулээЬининэн Вологда куоракка ыытыллыбыт тыа сирин
табаары онорооччуларын конкурстарыгар Найахы собуотун «Любительскай»
арыыта иккис миэстэни ылан урун1 комус мэтээлинэн надараадаланан
турар. Ити курдук, алаас сирдээх ыраах Найахы сириттэн тиийбит бэйэ
бородууксуйата итинник урдук сыанабылы ылбыта бу собуот улэйиттэрин
комус келойуннэрэ буолар. Билигин оггорбут арыыларын «логойдор» бэ-
йэлэрэ кэлэн ылан бараллар. Собуот улэйиттэрэ ууту туттарааччыларыгар
2 солкуобайдарыгар арыынан, сородор уутунэн толейеллер. Дьэ, ол ийин
да буоллада, олохтоохтор ордорунар ууттэрин собуокка адалан туттарар
утуо угэстэрэ олохсуйбут. Манна урун ас: уут, суогэй, арыы буорту буолуо,
буолар диэн ойдобул суох. Уон тонна арыыны киллэрэн хайаанар улахан
булуустаахтар.
Маннык утуокэн тутуулары урукку улуус байылыга В.Н. Черноградскай
уонна «Логой» УХАПК холбойугун генеральнай директора С.С.Иванов
субэлэйэн куустэрин холбоон биир сыл ийинэн 2001 сыллаахха улэдэ кил-
лэрбиттэр. Прасковья Михайловна салайааччыларыгар В.Н.Черноградскай-
га, С.С.Ивановка истин' махтал тыллары этэрэ оруннаах. Бу дьиэдэ биир
ойдоох-санаалаах уут собуотун иллээх коллектива улэлиирэ нэйилиэнньэ
дохуоттаах буолуутугар улахан тирэх, ойобул буолбутун санатар тодоостоох.
Ол дьайалы кодьуустээхтик туйанар уут туттарааччылар Е.Д.Лукачевская,
М.А.Константинова, В.В.Константинов, Н.С.Оконешников, Г.Г.Гоголев,
Р.А.Бочкарева, С.А.Кривошапкина, Г.Г.Васильев, Д.Г.Степанов,
X.И.Гоголева, Е.В.Фомин элбэх ууту туттаран дьиэ-кэргэттэригэр эбии
дохуоту киллэринэллэр.
Онон уопуттаах маастар нэйилиэнньэ дохуоттаах буоларын туйугар
бары кыадын, билиитин ууран улэлиирэ салалта оттуттэн бийирэниэн эрэ
соп. Маннык утуокэн уут собуотун маастара П.М.Оконешникова улэлиирэ
нэйилиэнньэ дохуоттаах буолуутугар улахан кыады уоскэппит. Маастар
ор сылларга улэлээбит тубуктээх улэтиттэн биир кунун билсэн, кини урун'
илгэни онорооччулар туттарбыт ууттэрин сыа-сым курдук, астаан-уоллээн,
тупсадайдык онорорун корон улахан астыныыны ыллым.

85