Page 175 - Егоровские чтения
P. 175
Агрегирующие при низких положительных температурах белки,
по мнению автора, менее упорядочены, т.е. более дестабилизирова
ны. Биологический смысл такой дестабилизации белков заключается
в приобретении ими энергетически выгодной и стехиометрически
оптимальной конформации, позволяющей им функционировать в
широком диапазоне низких температур. При этом достигается опти
мальное расширение температурной пластичности белков, столь не
обходимое для существования растений в экстремальных темпера
турных условиях Севера.
Естественные сообщества сравнительно полно используют воз
можности экологической ниши. Так, растения Севера отличаются
интенсивным приростом биомассы при меньших суммах активных
температур, эффективным использованием солнечной энергии, спо
собностью нормально функционировать в физиологически бедных
азотом и фосфором холодных почвах.
Однако естественный отбор далеко не всегда отвечает интересам
человека. Использование в хозяйственной деятельности питательно
ценных культур привело к направленному их отбору и акклиматиза
ции в новых районах возделывания. При этом успешное решение
многих вопросов возможно только на основе всестороннего знания
потенциальных генетических возможностей растения, его физиоло
го-биохимической характеристики.
Исследования терморезистентности растений в регулируемых ус
ловиях среды показали, что по влиянию на холодо- и теплоустойчи
вость растений диапазон действующих в природе температур под
разделяется на пять зон: фоновую и по две закаливающих и повреж
дающих в области повышенных и пониженных их значений.
Дроздов С.Н. и др. (1984) указывают, что изменение температуры в
пределах фоновой зоны не оказывает влияния на терморезистен
тность растения и направленность процессов метаболизма.
Акимова Т.В. и др. (1978) показали, что при увеличении темпера
туры в пределах зоны интенсивность видимого фотосинтеза и темно
вого дыхания возрастает, а при снижении к исходному температур
ному режиму возвращается к исходной.
Действие более низких, чем фоновой зоне, температур индуциру
ет изменение терморезистентности растений, направленность кото
рого зависит от доз воздействия и биологических особенностей вида.
Территория Якутии входит в зону приполярного земледелия с ве
гетационным периодом в среднем не более 100 дней. Фактором, опре
деляющим вегетационный период растения на данной территории,
является температура.
Температура в большинстве случаев определяет структуру рас
тительности географических зон, а также северные и южные грани
171

