Page 177 - Егоровские чтения

дину (о-Д) и 2,2-азинобис(3-этилбензтиазолин-6-сульфанат) (АБТС)
аммонию были выявлены значительные различия, хотя опытные об­
разцы по количеству белка имели незначительные отличия от кон­
троля, что, скорее всего, указывает на присутствие в корневой систе­
ме у данного вида растения изоформы пероксидазы (табл. 3). Изуче­
ние спектральной характеристики пероксидазы из корней опытного
образца пшеницы Омская-12 на 10 % ПА АГ не выявили различий.

Таблица 3
Активность пероксидазы из вегетативных органов пшеницы Омская-12
Уд. акт., Е/мл Уд. акт., Е/мл
о-Д, Е/мл АБТС, Е/мл Белок, мг/мл
(о-Д) (АБТС)
1. 29.5 14,1 4.0 7,38 3,53
2. 11,8 7,04 5,1 2,3 1,38
3. 45,5 23,5 3,2 14,2 7,34
4. 14.7 10.0 5,0 2,94 2,0
Примечание: 1,3- корни; 2, 4 - стебли; 3, 4 - опытные образцы; 1,2- контроль­
ные образцы.

Предварительно полученные данные по спектральным характе­
ристикам пероксидазы из корней опытного образца пшеницы Омс­
кая-12 привлекают наше внимание для будущих экспериментов.
Исследования же свойств пероксидазы выделенных из растений
интродуцированных на Севере показали, что каталитический учас­
ток у пероксидазы остается консервативным. Конформация суб-
стратсвязывающего участка активного центра относительно под­
вижна, что подтверждается изменением Кт пероксидазы по о-диа-
низидину и перекиси водорода. Изучение термостабильности перок­
сидазы показало увеличение конформационной подвижности белко­
вой глобулы. Таким образом, увеличение конформационной подвиж­
ности третичной структуры пероксидазы с сохранением структуры
активного центра и каталитической активности наряду с увеличени­
ем содержания фермента является одним из сопутствующих факто­
ров, определяющих общие тенденции адаптации растений к экстре­
мальным условиям Севера.
Общеизвестно, что “тренировка” направлена на раскрытие потен­
циальных возможностей и обеспечение растению устойчивости к не­
благоприятным факторам.
Мы изучали растения с различными генетическими потенциаль­
ными возможностями предварительно “тренированными” к дейст­
вию холода.
Для опытов мы брали 5 дневные проростки ячменя Тамми и 8
дневные огурцов сорта ТСХА-98, Апрельский ранний. Опытные об­
разцы подвергали воздействию 4 °C в течение суток. По изучению ак-

173