Page 102 - Егоровские чтения
P. 102
минный напиток из шиповника, хвои сосны. Разработаны рекоменда
ции и по витаминной подкормке КРС в виде хвойной муки, хвои и на
стоев.
Изучение витаминной ценности растительности Якутии А.Д. Его
ровым в Педагогическом институте до 1947 г. проводилось, в основ
ном, только на собственном энтузиазме без выделения дополнитель
ного финансирования на науку за счет своего свободного от учебного
процесса времени (выходные дни, вечера, отпуск), летом привлекая
студентов к сбору материала во время полевой практики.
Более широко эти исследования были развернуты начиная с 1947
г. в лаборатории биохимии растений в составе вновь созданной Якут
ской базы АН СССР, куда в 1947 г. А.Д. Егоров пригласил меня на ра
боту, открыв мне широкие перспективы научной деятельности. Я,
конечно, с радостью согласилась, т.к. тяга к науке была еще со сту
денческих лет, но возможностей не было. Он поручил мне заняться
изучением каротина (провитамина А) в сене и отдельных кормовых
растениях Якутии, чем я и занималась до конца 1949 г. Выполняла
анализы каротина, хлорофилла, а позже азотистых и минеральных
веществ. Исследования проблемы биохимического состава кормов
А.Д. Егоровым велись обстоятельно, с набором широкого аспекта
факторов, могущих влиять на изменение содержания исследуемых
компонентов. Изучение проводилось по видам и семействам расте
ний, в динамике по фазам развития в течение нескольких лет, в за
висимости от метеоусловий года, по биоклиматическим природным
зонам и подзонам, с учетом увлажненности тканей и других экологи
ческих факторов, особенно, в последующих темах учитывалось вли
яние почвенных условий, рельефа, геоморфологии и других. Всего по
теме было исследовано 300 видов и сортов из 27 семейств растений
Якутии: лекарственных, кормовых, овощных, дикорастущих и сеян
ных трав, зерновых и пропашных культур. Выявлено 50 видов высо-
ковитаминных растений, многие из которых ранее были неизвестны
не только в Якутии, но и в других областях Союза ССР. В докторан
туре (1949-1951 гг.) А.Д. Егоров обработал весь материал, подготовил
и защитил докторскую диссертацию, чуть позже в 1954 г. вышла его
монография “Витамин С и каротин в растениях Якутии”, в которой
Алексей Дмитриевич по результатам этого комплексного многофак
торного исследования вскрыл очень интересные, как общие, так и
частные закономерности биосинтеза и распространения витамина С
и каротина, которые можно отнести и к другим компонентам биохи
мического состава растений, исследуемых А.Д. Егоровым позже (
азотистые вещества, белок, протеин, углеводы, макроэлементы, мик
роэлементы). К этим общим закономерностям, выявленным А.Д. Его
ровым относится то, что, уровень содержания витамина С в тканях
98

