Page 102 - Егоровские чтения
P. 102

минный напиток из шиповника, хвои сосны. Разработаны рекоменда­
         ции и по витаминной подкормке КРС в виде хвойной муки, хвои и на­
         стоев.
           Изучение витаминной ценности растительности Якутии А.Д. Его­
         ровым в Педагогическом институте до 1947 г. проводилось, в основ­
         ном, только на собственном энтузиазме без выделения дополнитель­
         ного финансирования на науку за счет своего свободного от учебного
         процесса времени (выходные дни, вечера, отпуск), летом привлекая
         студентов к сбору материала во время полевой практики.
           Более широко эти исследования были развернуты начиная с 1947
         г. в лаборатории биохимии растений в составе вновь созданной Якут­
         ской базы АН СССР, куда в 1947 г. А.Д. Егоров пригласил меня на ра­
         боту, открыв мне широкие перспективы научной деятельности. Я,
         конечно, с радостью согласилась, т.к. тяга к науке была еще со сту­
         денческих лет, но возможностей не было. Он поручил мне заняться
         изучением каротина (провитамина А) в сене и отдельных кормовых
         растениях Якутии, чем я и занималась до конца 1949 г. Выполняла
         анализы каротина, хлорофилла, а позже азотистых и минеральных
         веществ. Исследования проблемы биохимического состава кормов
         А.Д. Егоровым велись обстоятельно, с набором широкого аспекта
         факторов, могущих влиять на изменение содержания исследуемых
         компонентов. Изучение проводилось по видам и семействам расте­
         ний, в динамике по фазам развития в течение нескольких лет, в за­
         висимости от метеоусловий года, по биоклиматическим природным
         зонам и подзонам, с учетом увлажненности тканей и других экологи­
         ческих факторов, особенно, в последующих темах учитывалось вли­
         яние почвенных условий, рельефа, геоморфологии и других. Всего по
         теме было исследовано 300 видов и сортов из 27 семейств растений
         Якутии: лекарственных, кормовых, овощных, дикорастущих и сеян­
         ных трав, зерновых и пропашных культур. Выявлено 50 видов высо-
         ковитаминных растений, многие из которых ранее были неизвестны
         не только в Якутии, но и в других областях Союза ССР. В докторан­
         туре (1949-1951 гг.) А.Д. Егоров обработал весь материал, подготовил
         и защитил докторскую диссертацию, чуть позже в 1954 г. вышла его
         монография “Витамин С и каротин в растениях Якутии”, в которой
         Алексей Дмитриевич по результатам этого комплексного многофак­
        торного исследования вскрыл очень интересные, как общие, так и
        частные закономерности биосинтеза и распространения витамина С
         и каротина, которые можно отнести и к другим компонентам биохи­
        мического состава растений, исследуемых А.Д. Егоровым позже (
        азотистые вещества, белок, протеин, углеводы, макроэлементы, мик­
        роэлементы). К этим общим закономерностям, выявленным А.Д. Его­
        ровым относится то, что, уровень содержания витамина С в тканях
        98
   97   98   99   100   101   102   103   104   105   106   107