Page 103 - Егоровские чтения
P. 103

растений отнюдь не определяется только его принадлежностью к то­
        му или иному виду или той или иной ботанической группе и что, во­
        преки утверждению некоторых исследователей, древнейшие семей­
        ства по содержанию витамина С не уступают промежуточным фор­
        мам и богатство последних также не является исключением. Степень
        витаминности форм и изменения содержания витамина С и кароти­
        на связаны с условиями, в которых осуществляется развитие этих
        форм, т.е. зависит от экологических и биоклиматических условий.
         Выявлено, что наиболее приспособленные к северным условиям рас­
        тения как древесно-кустарниковые, так и кормовые содержат боль­
         ше витамина С и каротина, чем те же виды растений произрастаю­
         щие в более южных областях (например, в Грузии) или областях
        близких к Якутии, но с менее резким континентальным климатом
         (Западная Сибирь, Дальний Восток и др.).
           Исследование витаминности растений Якутии позволило выявить
         общую характеристику и дать основу для более рационального ис­
         пользования витаминных ресурсов Якутии.
           С 1953 по 1959 гг. Алексей Дмитриевич и сотрудники лаборатории
         в тесном контакте с почвоведами и геоботаниками занимались широ­
         кими исследованиями основных биохимических свойств кормовых
         растений Якутской республики, характеризующих их азотисто-бел­
         ковый, углеводный и минеральный состав (макроэлементы). По этой
         теме были данные монографии проф. Габышева М.Ф. и Казанского
         А.В., а так же были мои данные (Еловская, 1955, 1957) по кандидатс­
         кой диссертации, которую я выполнила в лаборатории почвоведения,
         куда перевелась после отъезда А.Д. Егорова в докторантуру в г. Мос­
         кву и лаборатория биохимии временно была переоформлена в лабо­
         раторию геохимии. Но тема мною была продолжена та, что я начина­
         ла в лаборатории биохимии. Она называлась так: “Изучение хими­
         ческого состава кормовых растений Якутии в зависимости от почвен­
         ных условий”. Таких сопряженных исследований в то время не толь­
         ко в Якутии, но и в Советском Союзе до меня не было, когда одновре­
         менно на анализ брались растения и почвы, на которых произраста­
        ли эти растения. О том, что это пионерная работа указал академик
         В.Р. Волобуев (1955). А.Д. Егоров полностью учел и использовал все
         имеющиеся материалы и дополнительно изучая химический состав
         растений и водоемов (минеральный состав), дал оценку питательной
         ценности кормовых растений аласно-таежных, мелкодолинных,
         крупнодолинных ландшафтов центральных и некоторых северных
         районов Якутии. Основные результаты исследования обобщены в
         монографии А.Д. Егорова (1960) “Химический состав кормовых рас­
        тений Якутии”. В работе дается характеристика биохимической цен­
        ности основных видов кормовых растений Якутии, выявлены особен­
        4“                                                             99
   98   99   100   101   102   103   104   105   106   107   108