Page 21 - Егоровские чтения

Хвойно-витаминная подкормка скота

Егоров А.Д., Сергеев А.В.

Несмотря на богатые естественные витаминные ресурсы, имею­
щиеся в республике, в животноводстве эти ресурсы используются
крайне неудовлетворительно. Многочисленные сведения с мест и на­
ши наблюдения показывают, что крупный рогатый скот в колхозах
ежегодно в стойловый период содержания испытывает витаминное
голодание.
На многих животноводческих фермах колхозов приходится на­
блюдать рождение слабого нежизнеспособного или мертвого припло­
да. У телят позднего времени рождения нередко наблюдаются слезо­
течение и гнойное истечение из глаз, параличи, массовые желудоч­
но-кишечные и легочные заболевания не инфекционного характера,
признаки рахитизма, полиневрита и т.п., которые прежде всего ука­
зывают на то, что животные в это время не получают витаминов, не­
достаточно обеспечиваются биохимически полноценными кормами.
Многолетними исследованиями, проведенными А.В. Сергеевым,
молока и молочных продуктов, печени крупного рогатого скота и кор­
мов на содержание витамина А и каротина, проведенных в колхозах
имени Ленина и имени Сталина Якутского района, имени Маленкова
и “Новая жизнь” Мегино-Кангаласского района, “Правда” Олекмин-
ского района, и других было установлено следующее. При кормлении
коров одним сеном витаминность молока в зимнее время в 8-10 раз
беднее, чем в летний пастбищный период; начиная с середины стой­
лового периода (с декабря-января) содержание витамина А и каро­
тина в молоке, молозиве и печени коров неуклонно снижается, а в
марте-мае витамин в молоке исчезает или обнаруживаются лишь его
следы; при раннем отеле коров молозиво обычно достаточно богато
этим витамином, при позднем отеле (апрель-май) его содержание
значительно снижается или совсем исчезает; в печени телят, погиб­
ших от желудочно-кишечных, легочных заболеваний и травмати­
ческих случаев витамина А обычно не находили.
Опытные подкормки хвоей ели и сосны или рыбьим жиром восста­
навливали витаминность молока в дерлозиве до нормального уровня и
способствовали приросту и выживаемости телят. Интересно также
отметить, что опыты по витаминной подкормке (концентратами ви­
тамина А и Д с минеральными веществами), 'проведенные в 1950 го­
ду в колхозе “Красный Малыда” Кобяйского района, А.Д. Егоровым и
Г.С. Винокуровым, также способствовали выживаемости телят. В об­
разцах масла, исследованных в то время в витаминной лаборатории
института биохимии имени А.Н. Баха, было установлено наличие ви­

17