Page 229 - Егоровские чтения

Данные наших опытов по влиянию подкормки микроэлементами
растения томат, относящегося к теплолюбивым видам, на динамику-
накопления суммы токоферолов отражены на рис. 1.
По результатам анализов можно сделать вывод о том, что оба мик­
роэлемента подавляют биосинтез антиоксиданта токоферола на всех
фазах развития, а под влиянием цинка содержание этого вещества в
плодах снижено в среднем на 32%. Наибольшее подавляющее дейст­
вие магния на синтез токоферолов у томатов в наших опытах прояв­
ляется в момент фазы цветения, а в плодах в этом опыте разница с
контрольным вариантом составила менее 10%.
Положительное действие цинка на синтез токоферолов, аскорби­
новой кислоты и каротина ранее нами установлено в опытах на
мальве мутовчатой и растениях естественного травостоя, произрас­
тающих на территории Якутского ботанического сада (Попова и др.,
1983). Возможно, что активация витаминов, ускоряющих окисли­
тельные и синтетические процессы, способствует задержке веществ
- антиоксидантов токоферолов в растениях южного происхождения.
Из приведенных данных следует сделать заключение о том, что
действие одних и тех же микроэлементов на интродуцируемые и
адаптировавшиеся к местным условиям растения действует неоди­
наково. У теплолюбивых растений, как томат, активизация ростовых
процессов и общего обмена не сопровождается активизацией синте­
за антиоксидантных веществ, таких как витамин Е.
Вопросу о влиянии элементов минерального питания, в том числе
и микроэлементов на фотосинтез посвящено большое число экспери­
ментальных работ. Исследования, проведенные на уровне изолиро­
ванных хлоропластов, целого растения и в полевых условиях, пока­
зали, что для нормального функционирования фотосинтетического
аппарата растение должно быть обеспечено всем комплексом макро-
и микроэлементов.
Зависимость фотосинтеза от элементов минерального питания оп­
ределяется необходимостью важнейших макро- и микроэлементов
для нормального формирования фотосинтетического аппарата, для
построения пигментов, компонентов электрон-транспортной цепи,
структурных белков и каталитических систем хлоропластов. Уста­
новлено влияние цинка на интенсивность фотосинтеза, он необходим
для построения и высокой эффективности работы электрон-тран-
спортной цепи и сопряженных с ней механизмов преобразования
энергии.
Нами в течение вегетации томата прослежено влияние микроэле­
ментов на накопление хлорофилла в листовых пластинках.
Эксперименты показали (рис. 2, 3), что влияние водных растворов
цинка и магния в концентрации 0,02 % на количественное содержа-
9 Заказ № 34 225