Page 237 - Егоровские чтения

Таблица 2
Содержание аминокислот в копромассе. твердых экскрементах
и зимнем корме зайца-беляка (г, в 1 кг)

Содержимое
Аминокис­ Копро-масса желудка Лиственница Береза Твердые
(молодые
лота (пилорическая побеги) карликовая экскременты
часть)
Аргинин 9.04 3,99 3,33 4,31 2,54
Валин 12,97 3,74 2,86 4,31 2,51
Изолейцин 10,40 2,79 2,28 3,55 1,87
Лейцин 17,54 6,05 5.22 5,92 3,73
Лизин 15,74 5.55 3,40 4,38 3,37
Метионин 2,93 0,76 0.45 1,55 0,36
Треонин 13,53 4,14 2,62 3,10 2,87
Фен-нин 9,96 3,18 3,28 3,51 2,60
Аланин 16,69 4,88 4,8 4,23 5,03
Асп.к-та 24,69 7,73 6,24 6,24 4,75
Г истидин 6,2 2.65 1.48 2,15 1,38
Глицин 12,94 4,95 2,88 3,48 4.57
Глут. к-та 35,49 15,32 10,0 9,22 12,30
Пролин 11,28 4,92 2,67 3,56 4,02
Серин 10,92 3,98 2,86 3,25 2,59
Тирозин 10,58 2,88 2,35 1,85 2,38

Результаты зимних наблюдений за зайцами в вольере позволили
определить суточное потребление сырой копромассы в 70-166 г
(Пшенников, Васильев, Борисов, 1988). Близкие цифры 97-135 г по­
лучены нами при вскрытии зайцев осеннего промысла. Эти данные
позволяют вычислить суточное количество веществ, выделяемых
зимой в виде копромассы и повторно поедаемых зайцем. В среднем в
суточном объеме копромассы содержится 27,8 г сухого вещества, в
том числе до 10 г сырого протеина, включая 8,76-8,96 г переваримого
или до 5,2 г белка, аминокислотная характеристика и биологическая
ценность которого описаны выше. Минимально с копромассой посту­
пает до 18 г сухого вещества, включая 7 г сырого протеина, в том чис­
ле до 6 г переваримого или 3,5 г белка.

10 Заказ № 34 233